Proporcione aos seus convidados uma viagem pelos melhores sabores de Portugal, com menus de degustação sazonais criados pelo nosso chef. Cada sequência de pratos é pensada como um percurso sensorial pela costa, pelo interior e pelas vinhas do país.

Os jantares podem ser acompanhados por harmonizações orientadas pelo nosso sommelier, que seleciona vinhos regionais – dos brancos minerais aos tintos de guarda – e cocktails de autor criados para o seu evento.

• Menus personalizados para grupos privados e corporativos
• Opções vegetarianas e dietas específicas sob consulta
• Harmonizações verticais, regionais ou temáticas

Disponibilizamos salas privadas e áreas reservadas com diferentes configurações, ideais para jantares confidenciais, celebrações em família ou encontros entre amigos. Cada espaço combina linhas contemporâneas, iluminação acolhedora e detalhes de design que evocam casas de vinho e hotéis boutique.

Podemos ajustar disposição de mesas, cantos lounge e zonas dedicadas ao poker social ou apresentações do chef, sempre com serviço personalizado e equipa dedicada ao seu grupo.

• Layouts flexíveis para pequenos grupos e eventos de maior dimensão
• Sistemas de som ambiente discretos e controlo de luz
• Equipa de sala exclusiva para o seu evento

O nosso serviço de vinhos é conduzido por sommeliers que trabalham lado a lado com a cozinha para construir harmonizações à medida do seu menu e perfil de convidados. Das referências clássicas portuguesas a produtores de pequena escala, privilegiamos autenticidade e expressão de terroir.

Ao bar, a equipa de mixologistas cria cocktails de assinatura para cada ocasião, inspirados na temática do evento, na estação do ano ou até na identidade da sua marca, quando se trata de encontros corporativos.

• Seleção de vinhos regionais e internacionais de topo
• Cocktails de autor exclusivos para o seu evento
• Opções sem álcool com a mesma sofisticação