Responsável pelo Tratamento dos Dados

O responsável pelo tratamento dos dados pessoais recolhidos e tratados através do website https://mesaebaralho.com é o restaurante Mesae Baralho, enquanto entidade gestora da atividade de restauração e das noites de poker offline de carácter exclusivamente recreativo.

Para qualquer questão relacionada com a proteção de dados pessoais, exercício de direitos ou esclarecimento de dúvidas sobre esta política, poderá contactar-nos através de:

• Email: [email protected]
• Assunto sugerido: “Proteção de Dados – Mesae Baralho”

As suas comunicações serão analisadas com confidencialidade e respondidas com a maior brevidade possível, tendo em conta as obrigações legais em matéria de proteção de dados.

Categorias de Dados Recolhidos

Recolhemos apenas os dados pessoais estritamente necessários para assegurar o funcionamento do website, a gestão de reservas, o contacto com o cliente e o envio de comunicações, quando aplicável. As principais categorias de dados recolhidos são:

1. Dados fornecidos em formulários de reservas

• Nome e apelido
• Endereço de email
• Número de telefone
• Data e hora pretendidas para a reserva
• Número de pessoas
• Preferências gastronómicas, restrições alimentares ou pedidos especiais (quando indicados no campo de notas)
• Indicação se a reserva inclui participação numa noite de poker offline de entretenimento social

2. Dados fornecidos em formulários de contacto

• Nome
• Endereço de email
• Telefone (opcional)
• Assunto e conteúdo da mensagem

3. Dados para subscrição de newsletter

• Endereço de email
• Nome (quando fornecido)
• Preferências de comunicação (por exemplo, gastronomia, eventos especiais, noites de poker offline enquanto entretenimento não monetário)

4. Dados de navegação e utilização do website

Podem ser recolhidas informações técnicas e de utilização, estritamente necessárias ao funcionamento e segurança do site, tais como:

• Endereço IP parcialmente anonimizado
• Tipo de dispositivo e navegador utilizado
• Páginas visitadas e tempo de permanência
• Data e hora de acesso

Estes dados são utilizados de forma agregada e estatística, sem identificação direta do utilizador, sempre que possível.

Finalidades do Tratamento

Os dados pessoais recolhidos são tratados para finalidades determinadas, explícitas e legítimas, não sendo posteriormente tratados de forma incompatível com essas finalidades. Em particular, utilizamos os seus dados para:

1. Gestão e confirmação de reservas

• Gerir pedidos de reserva efetuados através do website;
• Confirmar, alterar ou cancelar reservas, incluindo experiências gastronómicas e participação em noites de poker offline de entretenimento;
• Entrar em contacto em caso de necessidade de ajustes logísticos (horários, número de pessoas, requisitos alimentares).

2. Comunicação com clientes e resposta a pedidos de contacto

• Responder a questões, pedidos de informação ou comentários submetidos através do formulário de contacto;
• Prestar apoio antes, durante e após a sua experiência no restaurante;
• Gerir eventuais reclamações ou sugestões relacionadas com o serviço.

3. Envio de comunicações promocionais (mediante consentimento)

• Envio de newsletters sobre novidades gastronómicas, menus sazonais e experiências enogastronómicas;
• Divulgação de eventos especiais no restaurante, incluindo noites de poker offline organizadas como entretenimento social com fichas simbólicas sem valor monetário;
• Comunicação de campanhas, convites exclusivos ou experiências VIP, sempre que tenha dado o seu consentimento prévio e expresso.

4. Melhoria contínua dos serviços

• Analisar, de forma agregada, padrões de utilização do website para otimizar a navegação, a acessibilidade e a apresentação dos conteúdos;
• Avaliar níveis de satisfação e preferências, com vista a melhorar a oferta gastronómica, o serviço de vinhos e cocktails e a experiência nas noites de poker offline enquanto atividade social;
• Garantir a segurança e integridade dos sistemas e prevenir utilizações abusivas ou não autorizadas.

Base Legal do Tratamento

O tratamento dos seus dados pessoais é realizado com fundamento em bases legais claras e adequadas, de acordo com o disposto no RGPD:

1. Execução de contrato ou diligências pré-contratuais

O tratamento de dados necessário para a gestão de reservas, organização de eventos, experiências VIP ou resposta a pedidos de contacto baseia-se na necessidade de executar um contrato no qual o titular dos dados é parte, ou de realizar diligências pré-contratuais a seu pedido.

2. Consentimento explícito

Para o envio de newsletters, campanhas promocionais, comunicação de eventos especiais ou outras ações de marketing direto, apenas trataremos os seus dados quando tiver dado o seu consentimento livre, específico, informado e explícito. Poderá retirar esse consentimento a qualquer momento, sem prejuízo da licitude do tratamento efetuado até essa data.

3. Cumprimento de obrigações legais

Em determinadas situações, poderemos tratar dados pessoais para cumprir obrigações legais aplicáveis ao setor da restauração, segurança alimentar, segurança de instalações ou outras normas relevantes.

4. Interesses legítimos do restaurante

Podemos tratar dados com base em interesses legítimos, nomeadamente para garantir a segurança do website, melhorar os nossos serviços, gerir relações com clientes habituais ou prevenir abusos de sistema. Nesses casos, serão sempre ponderados os seus direitos, liberdades e garantias, assegurando que o impacto sobre a sua privacidade é mínimo e proporcional.

Conservação dos Dados

Conservamos os seus dados pessoais apenas durante o período estritamente necessário para cumprir as finalidades para as quais foram recolhidos, ou para cumprir obrigações legais específicas. De forma geral:

• Dados de reservas: conservados pelo prazo necessário para gerir a reserva, o serviço prestado e eventual acompanhamento pós-experiência. Alguns dados poderão ser mantidos por prazos superiores quando integrados em documentação de faturação ou obrigações legais.
• Dados de contacto: conservados pelo tempo necessário para responder à sua solicitação e, caso dê o seu consentimento para comunicações adicionais, enquanto mantiver esse consentimento.
• Dados de newsletter: conservados até ao momento em que retire o seu consentimento ou exerça o direito de oposição ao tratamento.
• Dados de navegação: conservados por períodos limitados, de acordo com as boas práticas de segurança e com políticas de retenção internas.

Findos os prazos de conservação aplicáveis, os dados serão eliminados de forma segura ou anonimizados, de modo a que deixem de ser considerados dados pessoais.

Partilha de Dados com Terceiros

O Mesae Baralho não vende, não comercializa e não cede, de forma não autorizada, os seus dados pessoais a terceiros. No entanto, em determinadas circunstâncias, poderá ser necessária a partilha de dados com parceiros cuidadosamente selecionados, sempre mediante acordos que garantam a confidencialidade e proteção da informação:

• Prestadores de serviços de gestão de reservas: plataformas tecnológicas que auxiliam na gestão de reservas online, garantindo a organização eficiente de lugares, horários e experiências.
• Prestadores de serviços de email e marketing: ferramentas de envio de newsletters ou comunicações, utilizadas apenas quando tenha dado o seu consentimento para esse efeito.
• Fornecedores de serviços de alojamento e manutenção do website: entidades responsáveis pela infraestrutura técnica, segurança e desempenho do site.
• Autoridades públicas e regulatórias: quando o fornecimento de dados for obrigatório por lei ou necessário para o cumprimento de obrigações legais.

Em todos os casos, asseguramos que os terceiros que tratam dados em nosso nome oferecem garantias suficientes de segurança e confidencialidade, celebrando contratos de tratamento de dados em conformidade com o RGPD.

Direitos dos Titulares dos Dados

Enquanto titular de dados pessoais, tem o direito de exercer, a qualquer momento e gratuitamente, os direitos previstos na legislação de proteção de dados. Entre estes, destacam-se:

• Direito de Acesso: obter confirmação sobre se os seus dados estão a ser tratados e, em caso afirmativo, aceder às respetivas informações.
• Direito de Retificação: solicitar a correção de dados inexatos ou incompletos que lhe digam respeito.
• Direito ao Apagamento: pedir a eliminação dos seus dados pessoais, quando se verifique algum dos motivos previstos na lei (por exemplo, quando deixem de ser necessários para a finalidade para a qual foram recolhidos).
• Direito à Limitação do Tratamento: solicitar a limitação do tratamento dos seus dados em determinadas circunstâncias.
• Direito de Oposição: opor-se ao tratamento dos seus dados com fundamento em interesses legítimos ou para fins de marketing direto, incluindo a definição de perfis relacionada com esse marketing.
• Direito de Portabilidade: receber os dados pessoais que nos forneceu, num formato estruturado, de uso corrente e de leitura automática, e transmitir esses dados a outro responsável pelo tratamento, quando tecnicamente possível.
• Direito de Retirar o Consentimento: quando o tratamento se baseia no consentimento, tem o direito de o retirar a qualquer momento, sem comprometer a licitude do tratamento efetuado até então.

Para exercer qualquer um destes direitos, poderá contactar-nos através do email [email protected], indicando de forma clara o direito que pretende exercer e fornecendo informação suficiente para podermos confirmar a sua identidade.

Adicionalmente, tem o direito de apresentar reclamação à Comissão Nacional de Proteção de Dados (CNPD) ou a outra autoridade de controlo competente, caso considere que o tratamento dos seus dados viola a legislação aplicável.

Segurança dos Dados Pessoais

Adotamos medidas técnicas e organizativas adequadas para proteger os seus dados pessoais contra acesso não autorizado, perda, destruição, alteração indevida ou divulgação indevida. Entre estas medidas incluem-se, nomeadamente:

• Utilização de servidores com níveis adequados de segurança e controlos de acesso;
• Princípio da necessidade de conhecimento, limitando o acesso aos dados a colaboradores ou parceiros que deles necessitem para desempenhar funções específicas;
• Procedimentos internos de segurança e confidencialidade;
• Monitorização periódica de sistemas e atualização de medidas de proteção;
• Sensibilização da equipa para boas práticas de privacidade e proteção de dados.

Apesar de todas as medidas adotadas, nenhum sistema de transmissão ou armazenamento de dados é totalmente infalível. Se tiver motivos para crer que a sua interação connosco já não é segura, solicitamos que nos contacte de imediato através de [email protected].

Cookies e Tecnologias Similares

O website do Mesae Baralho pode utilizar cookies e tecnologias semelhantes, com o objetivo de garantir o seu correto funcionamento, melhorar a experiência de navegação e, quando aplicável, realizar análises estatísticas de utilização de forma agregada.

1. Cookies estritamente necessários

São cookies essenciais para permitir a navegação no site e a utilização das suas funcionalidades básicas, como o acesso a áreas seguras ou o correto envio de formulários de reservas e contacto. Sem estes cookies, o site poderá não funcionar de forma adequada.

2. Gestão de preferências de cookies

Poderá gerir as suas preferências de cookies através das definições do seu navegador (browser), podendo bloquear ou eliminar cookies. No entanto, a desativação de determinados cookies estritamente necessários pode afetar o correto funcionamento de algumas funcionalidades do website.

Quando forem utilizados cookies adicionais (por exemplo, para análise estatística não estritamente necessária), será pedido o seu consentimento prévio e informado, podendo alterá-lo a qualquer momento através das opções disponibilizadas no site ou no seu navegador.

Alterações à Política de Privacidade

O Mesae Baralho poderá atualizar a presente Política de Privacidade sempre que tal se revele necessário para refletir alterações legais, regulamentares, tecnológicas ou na própria forma de funcionamento do restaurante e do website.

Quando as alterações forem relevantes, envidaremos esforços razoáveis para comunicar de forma clara e destacada, por exemplo através de aviso no website ou, em determinados casos, por email dirigido aos clientes e subscritores afetados.

A versão mais recente desta política estará sempre disponível em https://mesaebaralho.com/privacy-policy/, indicando a data da última atualização. Recomendamos a leitura periódica deste documento para se manter informado sobre a forma como tratamos e protegemos os seus dados pessoais.

Data da última atualização: 02 de julho de 2026